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Voici pour vous quelques conseils judicieux en tous domaines, pour allier pratique et mieux-vivre.
Si vous aussi, vous avez vous des trucs à nous faire partager,
écrivez-nous et nous entreposerons vos messages dans ce blog
.
De même, visitez souvent un sujet car il se peut qu'au fur et à mesure de nos découvertes,
nous le complétions !


lundi 4 juin 2012

Les petites crevettes grises

Choisissez-les vivantes, lavez-les et épongez-les.
Plongez-les dans un bain d'huile bien chaud, remuez et couvrez.
Laissez cuire pendant 5 minutes.
Égouttez-les et épongez-les, puis saupoudrez-les de sel fin et servez-les avec du pain de campagne, du beurre demi-sel, du cidre bouché ou du vin blanc sec à l'apéritif

Les vertus du concombre

Diurétique et laxatif quand on la mange, la chair du concombre, en application externes sur la peau, possède des propriétés hautement calmantes en cas de coups de soleil et d'irritation de la peau.

Lavez un concombre et hachez-le finement sans le peler.
Réduisez-le en pulpe dans un mortier en ajoutant 2 cuillerées à soupe d'eau de miel, 3 cuillerées à soupe d'eau de rose et 1 cuillerée à soupe de poudre d'amandes.
Mélangez intimement.

Étalez cette préparation sur le coup de soleil (notamment les bras et le dos) et laissez reposer pendant une quinzaine de minutes avant de rincer à l'eau tiède.

Allergie, je te plumerai !

Si les plumes ou le rembourrage de vos oreillers vous donnent des allergies, voici un truc d'une extrême simplicité, qui demande juste un peu de patience : collectionnez tous les bas filés, chaussettes trouées ou inutilisables en laine ou en coton.
Lorsque vous en aurez amassé suffisamment, remplissez une taie d'oreiller.
Vous obtiendrez ainsi un oreiller doux et moelleux, très facile à laver et sécher.

La bienfaisante ortie

Le thym, la marjolaine, la lavande et l’eucalyptus ont des propriétés bienfaisantes en cas de rhume des foins, mais la recette la plus simple est la suivante.

Ramassez (avec des gants) 250 g de feuilles d'ortie fraîches.
Lavez-les et rincez-les.
Mettez-les dans un grand bol et versez dessus 1 litre d'eau bouillante.
Laissez infuser pendant une douzaine d'heures.

Buvez une tasse de ce breuvage froid plusieurs fois par jour.

Une lotion idéale pour les peaux acnéiques

Le fraisier sauvage est bien connu de la médecine traditionnelle : décoction de feuilles ou de racines contre la goutte et les problèmes digestifs, mais aussi purée de fruits, ces délicieuses petites baies rouges luttent contre les inflammations, boutons et irritations de la peau.

Écrasez en purée 250 g de fraises des bois mûres ; ajoutez 20 cl de lait et mixez le tout ou passez au moulin à légumes pour obtenir une purée très fine et fluide.

Conservez cette lotion dans le réfrigérateur et utilisez-la dans les 48 heures en application sur le visage avec du coton.

Sirop de coquelicot

Ramassez environ 400 g de pétales de coquelicot (en veillant à les cueillir loin des routes ou des champs, qui risquent d'être traités).
Versez 50 cl d'eau dans une grande casserole et portez à ébullition.
Ajoutez les pétales petit à petit, qui fondent littéralement au contact de l'eau bouillante.
Mélangez, couvrez et laissez infuser hors du feu pendant 10 minutes.
Filtrez en pressant pour obtenir le maximum de jus.
Ajoutez le même poids de sucre en poudre et faites à nouveau chauffer jusqu'à ce que le sirop commence à faire des bulles.
Répartissez dans deux ou trois flacons ébouillantés et bouchez.
Pour conserver ce sirop longtemps, stérilisez les flacons à l'eau bouillante pendant 30 minutes.

Les sirops de fleurs agrémentent les limonades, les eaux gazeuses et les boissons fraîches, mais aussi les salades de fruits et le fromage blanc ou les yaourts et les crèmes ou les entremets (riz au lait)) ; on peut aussi en imbiber une brioche ou une génoise, voire un baba (ce qui évite l'emploi d'un alcool quand on destine le gâteau à des enfants)

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